ВНИМАНИЕ!
Продаётся целой частью: приблизительный вес одной части 1,5–2,5 кг.
Ростбиф из Чак ролла — одна из самых мягких частей, продолжение толстого края «Рибай».
Расположение: передняя часть.
Рекомендуем для приготовления любых блюд. От сочных стейков и нежнейшего фарша для бифштексов до диетической отварной говядины.
Рекомендуемая степень прожарки: medium (55 °C).
Вакуумная упаковка.
Хранить свежее мясо в вакуумной упаковке охлаждённым при температуре от 0 до +5 °С в течение 10 суток.
При соблюдении этих условий заморозка мяса не требуется.
В нашем каталоге десятки великолепных частей, способных удовлетворить любые кулинарные потребности.
Позвоните нам на ферму, и мы с радостью поможем Вам выбрать именно ту часть, которая наиболее подходит для приготовления Вашего блюда.
8-800-700-34-19 — бесплатный звонок по России.