Рёбра «Рибай» для стейков. Мясо тёлок — 1290 руб./кг

ВНИМАНИЕ!

Упаковывается по 4–5 стейков. Приблизительный вес одной упаковки 1,0–1,35 кг.

ОПИСАНИЕ ЧАСТИ

Рёбра «Рибай» для стейков — Мясо тёлок 100% травяного откорма.

Расположение: передняя часть.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Рекомендуемая степень прожарки: medium (55 °C), medium well (60 °C).

ЧТО ЕЩЁ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЭТОЙ ЧАСТИ

Тушёные рёбрышки, гриль.

УПАКОВКА

Вакуумная упаковка.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить свежее мясо в вакуумной упаковке охлаждённым при температуре от 0 до +5 °С в течение 10 суток.

При соблюдении этих условий заморозка мяса не требуется.

МЫ ПОМОЖЕМ ВАМ ВЫБРАТЬ НУЖНУЮ ЧАСТЬ

В нашем каталоге десятки великолепных частей, способных удовлетворить любые кулинарные потребности.

Позвоните нам на ферму, и мы с радостью поможем Вам выбрать именно ту часть, которая наиболее подходит для приготовления Вашего блюда.

8-800-700-34-19 — бесплатный звонок по России.