Филе «Денвер» из центральной части шеи — 1190 руб./кг

ВНИМАНИЕ!

Продаётся целой частью: приблизительный вес одной части 2,5–2,7 кг.

ОПИСАНИЕ ЧАСТИ

Филе «Денвер» — одна из самых мягких частей из шейного отруба.

Расположение: центральная часть шеи.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Подходит для приготовления любых традиционных блюд, от нежного фарша до стейка. Стейк «Денвер» готовят из этой части.

ЧТО ЕЩЁ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЭТОЙ ЧАСТИ

Стейки, запеченная говядина, гуляш, бефстроганов, азу, жаркое из говядины, вареная говядина, фарш.

УПАКОВКА

Вакуумная упаковка.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранить свежее мясо в вакуумной упаковке охлаждённым при температуре от 0 до +5 °С в течение 10 суток.

При соблюдении этих условий заморозка мяса не требуется.

МЫ ПОМОЖЕМ ВАМ ВЫБРАТЬ НУЖНУЮ ЧАСТЬ

В нашем каталоге десятки великолепных частей, способных удовлетворить любые кулинарные потребности.

Позвоните нам на ферму, и мы с радостью поможем Вам выбрать именно ту часть, которая наиболее подходит для приготовления Вашего блюда.

8-800-700-34-19 — бесплатный звонок по России.